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La cuisine domestique traverse une mue discrète. Moins d’appareils connectés, plus de gestes sûrs. Dans un contexte où l’inflation bouscule les habitudes alimentaires, beaucoup reviennent…

Le dimanche chez mamie, l’odeur vous accueillait dès l’entrée. Cette recette de paupiette de porc au four transforme des escalopes ordinaires en roulés dorés et…

Où bruncher à La Rochelle ? Ah, la question qu’on se pose tous quand le week-end pointe le bout de son nez !  La Rochelle…

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Une bouchée suffit pour tomber sous le charme. La stracciatella des Pouilles mêle des filaments de mozzarella déchirés à de la crème onctueuse. Cette spécialité du…

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