Restaurant vegan Bordeaux
Une cuisine 100% végétarienne et/ou végétalienne, entièrement faite maison.
Un lieu où prendre un petit déjeuner, un déjeuner santé ou un goûter gourmand, composé d’aliments frais, bio ou locaux, cuisinés avec amour.
Un lieu de partage, moderne, convivial, vivant et ouvert d’esprit.
Un lieu où chaque aliments et éléments de décor ont été choisis avec goût et respect pour la planète.
Le lieu où faire une pause tout au long de la journée avec une large sélection d’encas, de boissons chaudes et de jus/smoothies fraîchement pressé, de bières artisanales et de vins biologiques.
La carte varie en fonction des saisons avec des plats inspirés de la cuisine du monde, avocado ou houmous toast, soupe maison, salad bowl aux lentilles, fêta et légumes rôtis, curry thaï, mousse au chocolat vegan ou carrot cake, venez découvrir sur place celle du moment!
Des cuissons douces et respectueuses des produits afin de préserver les nutriments ( pas de grillades, cuisine exempte de graisses saturées, pas de fritures, etc…) ; Et l’utilisation d’épices, d’herbes aromatiques et de graines pour leurs propriétés bénéfiques sur la santé.
Tous les produits que nous utilisons ont été soigneusement sélectionnés pour avoir un impact 100% positif et bénéfique sur notre corps et notre esprit.
Notre équipe est très attentive à vos intolérances et allergies alimentaires, n’hésitez pas à demander une alternative.
La livraison est actuellement indisponible, de nouveau en ligne en Février !
